Как приготовить пышные оладьи

Ингредиенты:

  • Кефир — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2-3 ст. л.
  • Моука — 2,5-3 ст.
  • Сода — 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Разогреваем кефир (не доводим до кипения), добавляем щепотку соли и сахар с яйцом, хорошо перемешиваем.
  2. Добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком, чтобы консистенция была как у густой сметаны.
  3. Добавляем соду и снова перемешиваем.
  4. Оладушки жарим на разогретой сковородке.

Как и с чем подавать

Подавайте с джемом. Приятного аппетита! 

Источник smak.ua

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *